Julia et Paul Child Le voyage à San Francisco pour l'apparition du premier sur une chaîne de télévision publique est décrit dans le cinquième épisode de HBO Max série dramatique biographique ‘ Julia .’ Julia rencontre un ami et collègue chef James Beard lors de sa visite. Julia est conduite dans un pub par ce dernier, rempli d'hommes gays et d'artistes travestis qui célèbrent le succès de Julia en tant que star de la télévision.
Lorsque Julia raconte à Paul son expérience au pub, il qualifie les gays de fées, un terme d'argot péjoratif, soulevant la question de savoir si les Childs étaient ou non des fées. homophobe dans la vraie vie. Voyons ce que nous pouvons découvrir !
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Paul et Julia Child : étaient-ils vraiment homophobes ?
Paul et Julia Enfant ont été fréquemment accusés d'être homophobes tout au long de leur vie. Au cours de leur vie, le couple, selon la biographe de Julia, Laura Shapiro, a pratiqué l'homophobie. Julia avait utilisé des expressions comme pédale ou pédalo, des mots d'argot français, pour faire allusion aux hommes homosexuels dans sa correspondance avec une amie et co-auteure Simone Beck. Les lettres contiendraient des termes insultants tels que pensées, homovipers et pédés. Selon Shapiro, le contraire des homosexuels est appelé les vrais hommes virils.
Le petit-neveu de Julia, Alex Prud’homme, a également écrit sur les prétendues déclarations homophobes de Julia et Paul. Prud'homme a déclaré dans son livre « Le chef français en Amérique : le deuxième acte de Julia Child », que les deux hommes se traitaient de fées depuis des années.
Il a envoyé une lettre que Julia a écrite à Beck dans laquelle elle exprimait sa préoccupation quant au fait que la présence d'homosexuels dans la cuisine pourrait empêcher les vrais hommes de participer à la cuisine raffinée. Leur homophobie, selon Prud’homme, est le résultat de leur génération, de leur ignorance et de leur expérience.
Daniel Coulter a porté plainte contre Julia en 1992, l'accusant d'être homophobe pour lui avoir refusé un emploi à l'American Institute for Wine and Food, cofondé par le célèbre chef. Julia a réagi au procès en disant qu'elle ne connaissait pas Coulter et qu'elle n'était pas impliquée dans les politiques d'emploi de l'institut.
Malgré cela, la communauté LGBT de son époque la salua comme une héroïne, notamment suite à la popularité de son émission télévisée « » Le chef français ', comme le montre ' Julia .’
Plusieurs membres de la communauté LGBTQ+ faisaient partie du groupe d’amitié de Paul et Julia. L'un des meilleurs amis du couple, James Beard, était homosexuel. Julia, selon Shapiro, discutait rarement de la sexualité de Beard. Craig Claiborne, critique de restaurant, et le chef Richard Olney, figure bien connue de la communauté du couple, étaient tous deux homosexuels.
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L'ami de Julia et écrivain culinaire acclamé, M. F. K. Fisher, était bisexuel. Indépendamment de l’intolérance revendiquée par le couple, les personnes susmentionnées étaient des figures majeures dans la vie de Julia et Paul.
Dans les années 1980, Julia a connu une transformation suite à la sida épidémie, qui a coûté la santé et la vie à plusieurs connaissances. La situation a constitué un revers pour sa prétendue discrimination, la poussant à participer à une collecte de fonds pour la lutte contre le SIDA. Elle a exprimé sa tristesse de voir ses amis traverser la misère de la maladie.
En 1986, le couple a été témoin du décès de l’avocat de Julia, Bob Johnson, des suites d’une pneumonie liée au sida, ce qui a eu de graves répercussions sur elle. Julia a été déconcertée lorsqu'elle a découvert que Bob était un homosexuel enfermé, selon le livre de Prud'homme.
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Il y avait des rumeurs sur l’orientation sexuelle de Paul et Julia au cours de leur vie. Prud'homme révélait dans le livre précité que certains individus accusaient Julia d'être lesbienne.
Jennet Conant a écrit dans « Une affaire secrète : Julia Child et Paul Child dans l'OSS », que Paul était soupçonné d’avoir des tendances homosexuelles. Julia et Paul ont eu une relation tumultueuse, pleine de désaccords sur la façon dont ils considéraient la sexualité.
