Chefs vs Wild : où est le chef Viet Pham maintenant ? – Le lundi 26 septembre à 0 h 01 HE, Chefs contre Wild la saison 1 sera diffusée le Hulu . Il mettra en vedette des chefs en compétition les uns contre les autres dans une cuisine en pleine nature.
La saison 1 de Chefs vs. Wild sera animée et jugée par un chef et explorateur de renom L'appel de Jethwa et mettent en vedette Valérie Segrest, une autorité en matière de délices sauvages.
Lundi Chefs contre Wild L'épisode verra des chefs travailler avec des survivalistes pour trouver les ingrédients sauvages idéaux. Dans la cuisine extérieure, les chefs démontreront leurs prouesses culinaires en utilisant leurs ingrédients récoltés et leur ingéniosité pour préparer des plats délicieux et, éventuellement, impressionner les juges.
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Chaque épisode du programme, qui L'appel de Jethwa hôtes, se concentre sur deux chefs brillants qui disposent d'un temps limité pour trouver des ingrédients dans la nature avec l'aide de leurs compagnons fourrageurs. Chaque chef doit préparer un repas de trois plats en utilisant la viande fournie à la fin des jours de recherche de nourriture, en utilisant les éléments trouvés dans la nature. Le chef qui utilise au mieux les ingrédients disponibles est déclaré vainqueur.
Alors que la première saison de la célèbre émission venait d’être publiée, l’intérêt du public grandit rapidement. Les chefs qui figuraient dans la série ont également pu devenir célèbres grâce à leur apparition dans le programme. Un de ces chefs est Viet Pham , dont les capacités et la ténacité lui ont valu beaucoup d'admiration du public. Vous voulez sans doute savoir ce que fait le Viet ces derniers temps ; heureusement, nous avons les réponses !
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Chefs contre le voyage sauvage du Viet Pham
Le tout premier épisode de la saison inaugurale de Chefs vs. Wild présentait une apparition de Viet Pham. Le Viet Nam a décidé d'abandonner le métier de la gastronomie après y avoir investi des années en faveur d'un mode de vie plus simple. Viet était bien connu avant d'apparaître dans le programme Hulu pour avoir battu à deux reprises Iron Chef Bobby Flay en Chef de fer Amérique . Le Viet a dû survivre dans les forêts côtières canadiennes de la Colombie-Britannique pour l'émission télévisée Chefs vs. Wild. Viet et David, son partenaire en quête de nourriture, ont eu 48 heures pour parcourir la nature à la recherche de pierres précieuses comestibles qui aideraient le chef à préparer un dîner de 3 plats pour un restaurant 5 étoiles.
Il y a eu des hauts et des bas pendant l’expédition de recherche de nourriture de Viet et David. Les deux aiguilles de pin et les graines de Plaintain ont été rapidement localisées, ce qui, selon Viet, serait idéal pour son dîner, dans les premières heures. Les deux hommes découvrirent rapidement les myrtilles, qui étaient en saison en ce moment, à la grande joie de Viet. Leur expérience de camping sauvage a pris une tournure pire lorsqu'une braise provenant de leur feu a mis le feu à un champ de mousse voisin et a considérablement endommagé leur abri. Viet et David ont dû utiliser leur eau pour éteindre le feu.
Viet était catégorique sur le fait que sa fatigue n'aurait pas d'impact sur son voyage le lendemain. Compte tenu de sa proximité avec l'océan, le Viet se rendit sur la côte avec David à marée basse. En fait, les deux hommes ont eu la chance de trouver de nombreuses huîtres dans un bassin de marée. Même une partie de l'eau de mer était estampillée par Viet pour être utilisée dans la friture de ses huîtres. Ils ont finalement découvert le Poulet des Bois, un champignon ressemblant au poulet et à d'autres types de viande.
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David a servi comme sous-chef du Viet tout en cuisinant pour Sammy Monsour, son adversaire. Le défi exigeait que les chefs préparent leur dîner dans Kiran's Wilderness Kitchen en 4 heures en utilisant du cœur d'élan et du surlonge. Kiran Jethwa et Valérie Segrest ont été impressionnées par le déjeuner exquis préparé à partir des ingrédients rassemblés.
En hommage à la compagnie Viet, l’apéritif était un poulet aux champignons des bois préparé à la manière du poulet chaud de Nashville. La longe d'élan poêlée avec chimichurri forestier était une délicieuse entrée servie par Viet, et pour le dessert, il a servi un gâteau à la farine de maïs et de pin avec de la crème fouettée aux huckleberry. Viet a été couronné vainqueur du défi culinaire grâce à son utilisation habile des ingrédients.
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Où est Viet Pham aujourd’hui ?
À partir de ceci en écrivant , Viet semble réussir tant dans sa vie personnelle que professionnelle. Il est marié à Alexis Furkioti Pham et ils sont satisfaits de leur union. Théo, le joli chat orange du couple, appartient au couple. À Salt Lake City, Utah, Viet et Alexis ont cofondé Pretty Bird Hot Chicken. Le restaurant est fier de son délicieux poulet chaud à la Nashville. Sa performance lors de Chefs vs. Wild a démontré sa passion pour son entreprise et sa nourriture.
Depuis sa création, Pretty Bird Hot Chicken s'est développée et possède deux sites à Salt Lake City et un à Park City, dans l'Utah. En plus de ses trois autres sites, la société possède également un magasin à Midvale, dans l'Utah, qui propose des services de restauration. Le dimanche est un jour de repos pour la succursale du centre-ville de Salt Lake City, bien que les trois autres sites soient ouverts. Nous prions pour le meilleur pour Viet et sa famille et pour qu'ils aient un bel avenir devant eux.
